7月25日,在韩国釜山举行的联合国教科文组织第48届世界遗产大会上,中国申报的“景德镇手工瓷业遗存”通过审议,成功列入《世界遗产名录》,可喜可贺👏👏 而久负盛名的龙泉青瓷,作为首个瓷器类世界非遗,其文化或自然意义超越国界,对全人类当代和后代都具有共同的重要价值。

(图为景德镇产逐云涧手绘竹林山水悬停盖碗)
发轫于三国两晋时期的龙泉青瓷,南宋时迎来巅峰。当时,龙泉溪畔“烟火相望,千帆竞发”,390余处窑场沿瓯江两岸星罗棋布,年产瓷器数百万件。从这里出发,往南穿越南海,经马六甲海峡进入印度洋、波斯湾地区,远及东非、欧洲……龙泉青瓷的身影无处不在,是海上丝绸之路最耀眼的中国符号。

(图为多伦多皇家安大略博物馆宋元龙泉窑藏品)
龙泉青瓷是中国青瓷艺术的代表之一,成为向世界各地传播中国先进与文明的载体,不仅取得了丰厚的经济利益,也为中国赢得了莫大的荣耀。在法国,龙泉青瓷备受推崇,被视为世间罕有的珍品。究竟为什么龙泉青瓷能化土为玉,做出那种如翠玉般的温润感呢?
”石灰碱釉“:宋代匠人在釉料重加入大量的碱性金属,让釉在高温下粘稠度极高,不再流动才能支撑反复复釉的工艺,为温润感奠定基础。
龙泉青瓷采用高温烧制(约1200℃以上),瓷胎坚硬细密,与釉层紧密结合。而大家看到的”温润“,本质上是物理学的漫反射。厚釉里藏着密密麻麻的微气泡和钙长石晶体,就像一个个微型透镜,把强光打散并转化为柔和且丰富的漫反射。这就形成了视觉上光泽柔和的”厚重感“和”肥润感“。其次,还原气氛的控也是关键。因为在烧制过程中铁离子的还原决定呈现的颜色:
● 粉青(Powder Blue Celadon):色泽柔和淡雅,犹如晴空映水,温润细腻。
● 梅子青(Plum Green Celadon):颜色浓郁翠绿,如成熟梅子的青绿色,层次丰富,极
具收藏价值。
● 釉层肥厚,光泽柔和,不刺眼,给人一种玉石般的温润质感。

(图为不言器龙泉青瓷缠枝莲二才盖碗)
龙泉青瓷不像彩瓷那样色彩艳丽,而是依靠雕刻和釉色来表现美感。 常见装饰工艺包括:
● 刻花
● 划花
● 浮雕
● 印花
● 堆塑

常见纹饰有:
● 莲花
● 祥云
● 龙凤
● 如意
● 牡丹
● 山水等
部分龙泉青瓷会形成天然开片(釉面细小裂纹),这是釉层与胎体收缩率不同形成的自然现
象。 开片纹理细腻、自然,是一种独特的艺术效果,受到许多收藏者喜爱。
龙泉青瓷不仅具有收藏价值,也是非常适合日常使用的器皿。
● 耐高温、耐磨损。
● 适合泡茶、插花、焚香、摆件等。
● 温润的釉面和优雅的造型,使其兼具实用功能与东方美学。

龙泉青瓷的魅力可以概括为八个字: 青如玉,润如脂;器有形,意无穷。龙泉青瓷不仅具有收藏价值,也是非常适合日常使用的器皿,更是中国传统工艺与东方美学的融合,历经千年仍深受世界各地茶文化爱好者和收藏者的喜爱。
图文:janice